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L’hisoire du whippet à canal-D, le lundi 2 novembre

Le Whippet, avec son enrobage de pur chocolat et son cœur tendre à la guimauve, fait partie des petites gâteries des familles québécoises depuis des générations.

Whippet_cookie_5Créé en 1901, alors qu’on le nommait L’Empire, le biscuit perd en popularité en raison d’une crise économique et se voit remplacé, en 1927, par le Whippet. Cette version est plus économique, mais tout aussi délicieuse. Découvrez l’histoire du Whippet et de la biscuiterie Viau, une porte ouverte sur les mémoires d’une famille, d’une usine, d’un quartier et de centaines de travailleurs…
Whippet « Une tradition »
Lundi 2 novembre, 19 h

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Jean-François Cloutier

Je suis le fondateur de TVQC.com. Vous êtes passionnés de séries télévisées et vous trouvez que les médias de masse traditionnels font piètre figure à ce niveau? Soyez sans crainte, nous aussi!