Parts Unknown: décès du chef Anthony Bourdain

8 juin 2018 0 Par Jean Francois Cloutier

Mise à jour: 8 juin, 2018 @ 8:41

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Le célèbre chef américain Anthony Bourdain a été retrouvé mort dans sa chambre d’hôtel en France alors qu’il travaillait sur sa série CNN sur les traditions culinaires à travers le monde. Il avait 61 ans.
Anthony Bourdain Parts Unknown

CNN a confirmé la mort, déclarant dans une communiqué qu’il a été trouvé inconscient vendredi matin par son ami et chef Eric Ripert, et il est question d’un suicide. CNN a déclaré que Bourdain était à Strasbourg en train de filmer un segment pour sa série Anthony Bourdain: Parts Unknown.

Le communiqué de CNN dit: “Son amour de la grande aventure, de nouveaux amis, de la bonne nourriture et de la boisson et les histoires remarquables du monde ont fait de lui un conteur unique, ses talents n’ont cessé de nous étonner et nous manqueront beaucoup.” La police de Strasbourg et les services d’urgence n’ont pas encore d’information sur le décès.

Anthony Michael Bourdain, né le 25 juin 1956 à New York et décédé le 8 juin 2018 à Strasbourg, est un chef, auteur, et animateur de télévision américain. Il est un ancien chef de la Brasserie Les Halles à New York.

Source: CNN, CTV, CBC